料理次元食靈

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  《料理次元》食靈展示-海洋之星酒凍

  海洋之星酒凍是一種以朗姆酒為基調(diào)的雞尾酒酒凍。 以藍(lán)玫瑰味朗姆預(yù)調(diào)酒、瓊脂、檸檬為原料調(diào)制而成。 因?yàn)槭且岳誓肪疲ň凭珴舛?8%-50%...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-天婦羅

  天婦羅與壽司，刺身齊名為日本料理三大種類，是日本的代表性料理之一。 主要做法是將海鮮，蔬菜等食材沾上雞蛋與小麥粉混合的汁液，油炸后制作而成...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-揚(yáng)州炒飯

  家常菜中華料理西芹百合。 顧名思義就是把西芹和百合放一起炒。 西芹百合除了食感外，被廣為人知的還有其藥用效果，無論是西芹還是百合，都是現(xiàn)...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-西芹百合

  家常菜中華料理西芹百合。 顧名思義就是把西芹和百合放一起炒。 西芹百合除了食感外，被廣為人知的還有其藥用效果，無論是西芹還是百合，都是現(xiàn)...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-水餃

  中國代表性的主食之一。 制法主要是用事先做好的面皮包裹各種餡料而制成。 水餃的發(fā)明者據(jù)說是東漢末年的醫(yī)師張仲景。當(dāng)時(shí)餃子是藥用，張仲景用...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-甜甜圈

  甜甜圈是一種非常流行的糕點(diǎn)，尤其在美國非常盛行。 甜甜圈的制作方法是將制作好的生面團(tuán)油炸而成，然后可以根據(jù)個(gè)人喜歡涂上巧克力醬等。 與新...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-龍蝦意面

  意大利代表性料理，意大利面的一種。 在煮好的意大利面上，澆上用龍蝦制成的醬汁，并以龍蝦和蔬菜等為配料制成。 “Pasta”即是意大利語中...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-關(guān)東煮

  日本料理中，分類為“煮物料理”的一種。 做法非常簡單，把各種食材放入事先做好的“出汁”中，長時(shí)間熬煮而成。 適合做成關(guān)東煮的食材有，魔芋...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-九層糕

  擁有獨(dú)特紋理的中國南方糕點(diǎn)。 又名九重糕，千層糕，中元糕等。 由米，白糖等原料蒸制而成。 相傳九層糕起源于宋末年間，至今約600多年的...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-冰糖葫蘆

  中國京津地區(qū)的傳統(tǒng)小吃。 最常見的冰糖葫蘆是用涂上麥芽糖的山楂串成。但有時(shí)也會(huì)使用其他水果。雖然叫做“冰糖葫蘆”但是并沒有使用冰糖。 冰...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-冰糖燕窩

  馳名海外的中國的知名補(bǔ)品。 將冰糖和燕窩一起燉制而成，之后可以選擇冰鎮(zhèn)或者直接食用。 在燉燕窩時(shí)，不能夠使用太高的溫度，因?yàn)槟菢訒?huì)使燕子...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-春卷

  春卷是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。 用春卷皮將餡料包成扁圓筒狀，并煎炸而成。 春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。非常象征春天到來的食物...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-蛋包飯

  在日本誕生的西式米飯料理。 用西式蛋餅包住米飯并且淋上番茄醬等醬料食用。 除米飯以外的材料是西式料理常用的食材，制作手法也大部分采用西式...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-奶油蘑菇湯

  歐美非常常見的一種奶油湯。 以奶油為底料，加入蘑菇，牛油，牛奶等煮成。 在上古時(shí)期的意大利和法國，以有以奶油為基礎(chǔ)的醬汁，而以其為基底的...[詳情]

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  《料理次元》食靈展示-白米飯

  簡單才是最強(qiáng)！simple is best！ 中國以稻米作為主食的歷史極其悠久，已被考證的最早的藏有稻谷的遺跡，湖南道縣玉蟾巖，已距今82...[詳情]